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La pita es un ingrediente de la dieta mediterránea

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Tacos de pollo

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Ingredientes

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Ingredientes
Dificultad
Tiempo
Ingredientes para # personas
4
4 pitas Hatting
½ pollo asado y desmenuzado en trozos pequeños
2 tomates medianos picados
1 cebolla pequeña picada
1 pimiento morrón mediano cortado en juliana
1 lechuga cortada en juliana
100 gramos de queso rallado grueso
2 dientes de ajo

Metodos/ Pasos a seguir

Sofríe la cebolla, los tomates, el ajo y el pimiento morrón en una sartén con un poco de aceite a fuego lento. Agrega sal y hierbas a tu gusto. Incorpora el pollo a la salsa y sofríelo 2 minutos más con el resto de los ingredientes. Calienta ligeramente las pitas para que recobren su flexibilidad, córtala por la mitad que quede en dos bases. Reparte sobre ellas la lechuga, el relleno y por encima ponle el queso. Pon la base de pita que te sobra en la parte superior del bocadillo y pincha un palillo de madera.

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