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Pizzas en pan de pita Hatting

Ingredientes

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Ingredientes
Dificultad
Tiempo
Ingredientes para # personas
4

4 pan de pita Hatting
½ taza de mozzarella rallada
Salsa de tomate :
2 latas de tomates enteros
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla mediana picadita
4 dientes de ajos picados
3 hojas de albahaca fresca picadita sal y pimienta al gusto

 

Metodos/ Pasos a seguir

En una olla grande pon a calentar la mantequilla y el aceite, Agrega la cebolla y los ajos hasta que estén transparentes, Agrega los tomates, la sal y la pimienta molida y cocínalo durante 15 minutos. Antes de retirar la olla del fuego, agrega la albahaca fresca.

Elaboración de las pizzas:
Sobre el pan pita poner un poquito mozzarella, agregar luego la salsa de tomate y cubrir nuevamente con mozzarella. Hornear durante cinco minutos.

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